Sa mga tamad days or mabilisang luto lng ito yung niluluto ko, simple at masarap. I like making the sauce, it's a combination of
salt and sour,
Ingriedients
4 porkchop
1 white onion (hiwa na pabilog)
1/4 cup corn starch(lagayan ng water para matunaw)
1/8 cup calamansi extract
1/2 cup soy sauce
2 cups of water
1 white onion (hiwa na pabilog)
1/4 cup corn starch(lagayan ng water para matunaw)
1/8 cup calamansi extract
1/2 cup soy sauce
2 cups of water
Steps
- Imarinate ang porkchop sa 1/8 cup na calamansi, and 1/2 cup soy sauce for 30 mins or pwede din overnight marinate para mas masarap pa.
- Iprito ang 4 na porkchop, para lumambot pound the meat, bago iprito.
- After maluto ang pork chop, itabi muna, sa pinagprituhan ng kawali ilagya ang ang natirang sauce ng pinagmarinate ng pork chop, then add and 2 cups ng water, depende kung mag-aad pa kayo ng water kung gusto nyo ng medyo masabaw.
- Pakuluaan ang kawali, pag kumulo na ilagay na ang cornstarch hangang ito ay lumapot.
- Pag malapot na ilagay na ang porkchop, haluiin and para sa toppings ilagay na ang white onion.
No comments:
Post a Comment